
มะนาวแป้นดำเนินสะดวก
มะนาวแป้นดำเนินสะดวก กำลังถูกผลักดันให้เป็น สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือ GI ( Geographical Indication ) ของจังหวัดราชบุรี
คำนิยาม
มะนาวแป้นดำเนินสะดวก มีลักษณะผลทรงกลมแป้น เมื่อวางด้านก้นจะไม่กลิ้ง เปลือกหรือผิวมีกลิ่นหอมติดมือเมื่อคลึงหรือบีบ เปลือกบางและน้ำเยอะ มีน้ำมันหอมระเหยจากผิวที่ทำให้มะนาวนี้มีความหอมเป็นพิเศษ รสชาติที่เปรี้ยวธรรมชาติเป็นที่นิยมในการปรุงอาหารไทยและนานาชาติ ปลูกในพื้นที่ 10 อำเภอ ได้แก่ อำเภอดำเนินสะดวก อำเภอบางแพ อำเภอโพธาราม อำเภอบ้านโป่ง อำเภอเมือง อำเภอวัดเพลง อำเภอจอมบึง อำเภอปากท่อ อำเภอสวนผึ้ง อำเภอบ้านคา







ขอบเขตที่ตั้งแหล่งภูมิศาสตร์
ขอบเขตพื้นที่การเพาะปลูก ครอบคลุมพื้นที่ 10 อำเภอของจังหวัดราชบุรี ได้แก่ 1.อำเภอดำเนินสะดวก 2.อำเภอบางแพ 3.อำเภอโพธาราม 4.อำเภอบ้านโป่ง 5.อำเภอเมือง 6.อำเภอวัดเพลง 7.อำเภอจอมบึง 8.อำเภอปากท่อ 9.อำเภอสวนผึ้ง 10.อำเภอบ้านคา









